“數(shù)字產(chǎn)業(yè)化”“產(chǎn)業(yè)數(shù)字化”多次出現(xiàn)在今年的兩會政府工作報告和《中華人民共和國國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》（以下簡稱《 “十四五”規(guī)劃綱要》）中，成為備受關(guān)注的熱詞。
習(xí)近平主席在致中國－上海合作組織數(shù)字經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)論壇、2021中國國際智能產(chǎn)業(yè)博覽會賀信中更是指出，近年來，中國積極推進(jìn)數(shù)字產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)數(shù)字化，推動數(shù)字技術(shù)同經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展深度融合。還強(qiáng)調(diào)，中國愿同各成員國弘揚“上海精神”，深度參與數(shù)字經(jīng)濟(jì)國際合作，讓數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化為經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展增添動力，開創(chuàng)數(shù)字經(jīng)濟(jì)合作新局面。
在各種政策福利的支持下，近年來我國的數(shù)字農(nóng)業(yè)已經(jīng)開始邁入較為成熟的階段，并逐步開始運用于商業(yè)和產(chǎn)業(yè)運作中。產(chǎn)品如何收獲從田間到舌尖的信任？數(shù)字化農(nóng)業(yè)技術(shù)如何助力品質(zhì)農(nóng)業(yè)發(fā)展？先正達(dá)集團(tuán)中國總裁覃衡德在“風(fēng)味之旅——養(yǎng)慕雞尾酒番茄&甜酒窩櫻桃番茄品鑒會”上介紹了MAP(Modern Agriculture Platform)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)平臺創(chuàng)新模式，并就數(shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展發(fā)表了自己的觀點，認(rèn)為數(shù)字化為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提供了無限可能。
一、全程品控溯源
養(yǎng)慕雞尾酒番茄和甜酒窩櫻桃番茄是中化430億美元收購先正達(dá)后重磅發(fā)布的第一對番茄品牌，擁有MAP beSide全程品控溯源權(quán)威背書，并在上下游產(chǎn)業(yè)鏈中得到了合作伙伴們共同的助力，確保優(yōu)勢品種能夠種出最好的品質(zhì)，并且直接觸達(dá)到消費者，使農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)可控、可信、可溯源。
產(chǎn)前，通過環(huán)境監(jiān)測和測土配方確定種植品種、種植方案和種植環(huán)境；
產(chǎn)中，依托MAP智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)提供的氣象、遙感服務(wù)等記錄作物關(guān)鍵生育期信息，并通過精準(zhǔn)種植方案和精細(xì)化管理詳實記錄作物生產(chǎn)情況、農(nóng)事活動執(zhí)行情況，以及農(nóng)業(yè)投入品使用情況；
產(chǎn)后，集成收儲系統(tǒng)和加工廠數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)，自動采集記錄農(nóng)產(chǎn)品收儲加工過程中的信息和數(shù)據(jù)，并形成各關(guān)鍵節(jié)點的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)報告。
覃衡德介紹說，我們所有的數(shù)據(jù)是一手從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的活動中間來的。我們可以積累全程的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的數(shù)據(jù)，再加上我們跟合作伙伴在農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品的運輸，還有儲存、銷售環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)，都能夠采集到。所以我們的數(shù)據(jù)是非常完整，也是非常可靠的，且可信，能夠讓消費者真正的對這些農(nóng)產(chǎn)品獲得全程的透明的準(zhǔn)確的這些信息和數(shù)據(jù)。
不僅如此，MAP beSide全程品控溯源還首先提出了“三戳一指數(shù)理念”，
“三戳”即使用品質(zhì)戳、地理戳、時間戳展現(xiàn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品從田間到舌尖的全生命周期信息。
品質(zhì)戳展示SGS安全檢測報告、熊貓指南品質(zhì)測評報告等全品質(zhì)信息；
地理戳展示基地位置、倉儲加工信息、物流信息等全地理信息；
時間戳展示種植、收獲、倉儲、加工等全時間信息。
“一指數(shù)”即綠色發(fā)展指數(shù)，展示土地/化肥/農(nóng)業(yè)利用效率、碳排放量、優(yōu)質(zhì)化率等信息。
基于此，消費者通過掃描MAP beSide全程品控溯源二維碼，就可以了解農(nóng)產(chǎn)品全生命周期信息，購買的每一個農(nóng)產(chǎn)品都安全、美味、新鮮。
此外，MAP beSide全程品控溯源還具有商品營銷服務(wù)能力，可基于二維碼配合品牌進(jìn)行營銷推廣。同時還可以應(yīng)用光納隱碼技術(shù)將防偽信息印在溯源標(biāo)簽上，為商品提供防偽認(rèn)證。
二、創(chuàng)新賦能全產(chǎn)業(yè)鏈
事實上，我國也并不缺乏高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，而對于消費者來說，最大的問題是沒有品牌指引消費，MAP beside應(yīng)勢而生。
MAP beSide品牌定位于農(nóng)產(chǎn)品的全程品質(zhì)管控，通過整個種植、生產(chǎn)、物流的全過程品質(zhì)管控，最終為消費者提供品質(zhì)有保證的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。并希望通過品質(zhì)，通過安全，通過可溯源，能夠讓農(nóng)業(yè)的發(fā)展更加可持續(xù)，為農(nóng)業(yè)的提質(zhì)增效提供新的動力。
不止如此，全程品控溯源體系建立的核心在于數(shù)據(jù)的可追溯，通過應(yīng)用數(shù)字化工具，先正達(dá)集團(tuán)中國正在構(gòu)建完整的全程農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)鏈，實現(xiàn)數(shù)字農(nóng)業(yè)的廣泛覆蓋，從而賦能農(nóng)產(chǎn)品“產(chǎn)、購、儲、加、銷”全產(chǎn)業(yè)鏈參與者，打造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈條的信任體系，推動建立農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和提升品牌溢價。
除此之外，數(shù)字化溯源體系也可以通過收集消費者的喜好數(shù)據(jù)反哺種植端，以銷定產(chǎn)，進(jìn)而實現(xiàn)精準(zhǔn)種植，培育出更能滿足人民多樣化需求的特色農(nóng)產(chǎn)品，在業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)實現(xiàn)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的良性循環(huán)，在實踐積累和迭代完善中實現(xiàn)品質(zhì)農(nóng)業(yè)的螺旋式升級。
三、數(shù)字化推動農(nóng)業(yè)變革
覃衡德表示，數(shù)字化是推動中國農(nóng)業(yè)變革的一個核心的驅(qū)動力，數(shù)字化的技術(shù)將來會為所有的行業(yè)進(jìn)行賦能的，并是帶來顛覆性創(chuàng)新的核心的驅(qū)動力之一。
數(shù)字化工具能夠提供的服務(wù)越來越多，不僅僅是為農(nóng)民提供農(nóng)業(yè)的服務(wù)技術(shù)，還包括一些貼身服務(wù)等。
覃衡德表示，數(shù)字化技術(shù)降低農(nóng)業(yè)的風(fēng)險，這樣能讓更多的年輕人將來愿意從事農(nóng)業(yè)。這也是鄉(xiāng)村振興的要義所在，也是助力中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化最核心的這個部分。
覃衡德預(yù)計，未來的5~10年，我們就可以看到數(shù)字化在整個中國的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，農(nóng)業(yè)品質(zhì)提升，還有鄉(xiāng)村振興等領(lǐng)域發(fā)揮重要作用。
習(xí)近平主席在致中國－上海合作組織數(shù)字經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)論壇、2021中國國際智能產(chǎn)業(yè)博覽會賀信中更是指出，近年來，中國積極推進(jìn)數(shù)字產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)數(shù)字化，推動數(shù)字技術(shù)同經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展深度融合。還強(qiáng)調(diào)，中國愿同各成員國弘揚“上海精神”，深度參與數(shù)字經(jīng)濟(jì)國際合作，讓數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化為經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展增添動力，開創(chuàng)數(shù)字經(jīng)濟(jì)合作新局面。
在各種政策福利的支持下，近年來我國的數(shù)字農(nóng)業(yè)已經(jīng)開始邁入較為成熟的階段，并逐步開始運用于商業(yè)和產(chǎn)業(yè)運作中。產(chǎn)品如何收獲從田間到舌尖的信任？數(shù)字化農(nóng)業(yè)技術(shù)如何助力品質(zhì)農(nóng)業(yè)發(fā)展？先正達(dá)集團(tuán)中國總裁覃衡德在“風(fēng)味之旅——養(yǎng)慕雞尾酒番茄&甜酒窩櫻桃番茄品鑒會”上介紹了MAP(Modern Agriculture Platform)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)平臺創(chuàng)新模式，并就數(shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展發(fā)表了自己的觀點，認(rèn)為數(shù)字化為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提供了無限可能。
一、全程品控溯源
養(yǎng)慕雞尾酒番茄和甜酒窩櫻桃番茄是中化430億美元收購先正達(dá)后重磅發(fā)布的第一對番茄品牌，擁有MAP beSide全程品控溯源權(quán)威背書，并在上下游產(chǎn)業(yè)鏈中得到了合作伙伴們共同的助力，確保優(yōu)勢品種能夠種出最好的品質(zhì)，并且直接觸達(dá)到消費者，使農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)可控、可信、可溯源。
產(chǎn)前，通過環(huán)境監(jiān)測和測土配方確定種植品種、種植方案和種植環(huán)境；
產(chǎn)中，依托MAP智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)提供的氣象、遙感服務(wù)等記錄作物關(guān)鍵生育期信息，并通過精準(zhǔn)種植方案和精細(xì)化管理詳實記錄作物生產(chǎn)情況、農(nóng)事活動執(zhí)行情況，以及農(nóng)業(yè)投入品使用情況；
產(chǎn)后，集成收儲系統(tǒng)和加工廠數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)，自動采集記錄農(nóng)產(chǎn)品收儲加工過程中的信息和數(shù)據(jù)，并形成各關(guān)鍵節(jié)點的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)報告。
覃衡德介紹說，我們所有的數(shù)據(jù)是一手從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的活動中間來的。我們可以積累全程的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的數(shù)據(jù)，再加上我們跟合作伙伴在農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品的運輸，還有儲存、銷售環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)，都能夠采集到。所以我們的數(shù)據(jù)是非常完整，也是非常可靠的，且可信，能夠讓消費者真正的對這些農(nóng)產(chǎn)品獲得全程的透明的準(zhǔn)確的這些信息和數(shù)據(jù)。
不僅如此，MAP beSide全程品控溯源還首先提出了“三戳一指數(shù)理念”，
“三戳”即使用品質(zhì)戳、地理戳、時間戳展現(xiàn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品從田間到舌尖的全生命周期信息。
品質(zhì)戳展示SGS安全檢測報告、熊貓指南品質(zhì)測評報告等全品質(zhì)信息；
地理戳展示基地位置、倉儲加工信息、物流信息等全地理信息；
時間戳展示種植、收獲、倉儲、加工等全時間信息。
“一指數(shù)”即綠色發(fā)展指數(shù)，展示土地/化肥/農(nóng)業(yè)利用效率、碳排放量、優(yōu)質(zhì)化率等信息。
基于此，消費者通過掃描MAP beSide全程品控溯源二維碼，就可以了解農(nóng)產(chǎn)品全生命周期信息，購買的每一個農(nóng)產(chǎn)品都安全、美味、新鮮。
此外，MAP beSide全程品控溯源還具有商品營銷服務(wù)能力，可基于二維碼配合品牌進(jìn)行營銷推廣。同時還可以應(yīng)用光納隱碼技術(shù)將防偽信息印在溯源標(biāo)簽上，為商品提供防偽認(rèn)證。
二、創(chuàng)新賦能全產(chǎn)業(yè)鏈
事實上，我國也并不缺乏高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，而對于消費者來說，最大的問題是沒有品牌指引消費，MAP beside應(yīng)勢而生。
MAP beSide品牌定位于農(nóng)產(chǎn)品的全程品質(zhì)管控，通過整個種植、生產(chǎn)、物流的全過程品質(zhì)管控，最終為消費者提供品質(zhì)有保證的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。并希望通過品質(zhì)，通過安全，通過可溯源，能夠讓農(nóng)業(yè)的發(fā)展更加可持續(xù)，為農(nóng)業(yè)的提質(zhì)增效提供新的動力。
不止如此，全程品控溯源體系建立的核心在于數(shù)據(jù)的可追溯，通過應(yīng)用數(shù)字化工具，先正達(dá)集團(tuán)中國正在構(gòu)建完整的全程農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)鏈，實現(xiàn)數(shù)字農(nóng)業(yè)的廣泛覆蓋，從而賦能農(nóng)產(chǎn)品“產(chǎn)、購、儲、加、銷”全產(chǎn)業(yè)鏈參與者，打造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈條的信任體系，推動建立農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和提升品牌溢價。
除此之外，數(shù)字化溯源體系也可以通過收集消費者的喜好數(shù)據(jù)反哺種植端，以銷定產(chǎn)，進(jìn)而實現(xiàn)精準(zhǔn)種植，培育出更能滿足人民多樣化需求的特色農(nóng)產(chǎn)品，在業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)實現(xiàn)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的良性循環(huán)，在實踐積累和迭代完善中實現(xiàn)品質(zhì)農(nóng)業(yè)的螺旋式升級。
三、數(shù)字化推動農(nóng)業(yè)變革
覃衡德表示，數(shù)字化是推動中國農(nóng)業(yè)變革的一個核心的驅(qū)動力，數(shù)字化的技術(shù)將來會為所有的行業(yè)進(jìn)行賦能的，并是帶來顛覆性創(chuàng)新的核心的驅(qū)動力之一。
數(shù)字化工具能夠提供的服務(wù)越來越多，不僅僅是為農(nóng)民提供農(nóng)業(yè)的服務(wù)技術(shù)，還包括一些貼身服務(wù)等。
覃衡德表示，數(shù)字化技術(shù)降低農(nóng)業(yè)的風(fēng)險，這樣能讓更多的年輕人將來愿意從事農(nóng)業(yè)。這也是鄉(xiāng)村振興的要義所在，也是助力中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化最核心的這個部分。
覃衡德預(yù)計，未來的5~10年，我們就可以看到數(shù)字化在整個中國的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，農(nóng)業(yè)品質(zhì)提升，還有鄉(xiāng)村振興等領(lǐng)域發(fā)揮重要作用。
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